夏にピッタリな本格スパイスカレー！前橋の「サイ サガル」

前橋市も夏本番をむかえました。暑い夏に食べるスパイシーな料理は、いつもよりおいしく感じるのは私だけでしょうか？以前から気になっていたカレーのお店「サイサガル」へ行ってきました。本格的なスパイスカレーが絶品でしたのでご紹介します。

内装もBGMもエキゾチックな雰囲気の店内
種類豊富でリーズナブルなメニュー
スパイスの香りが食欲をそそります
「サイサガル」の絶品カレーで暑い夏を元気に過ごそう！

内装もBGMもエキゾチックな雰囲気の店内

「サイサガル」はJR新前橋駅の東口から徒歩3分ほどの場所にあります。ときどき新前橋駅を利用しているので、お店の前を通るたびに気になっていました。念願のお店に入ってみると、とてもエキゾチックな雰囲気です。インドとネパールの国旗が飾られていて、にぎやかな装飾もほどこされています。店内のBGMもインドの音楽でしょうか？異国に来たようでワクワクします。外国人の優しい定員さんに案内されました。

種類豊富でリーズナブルなメニュー

グランドメニューとランチメニューが渡されました。メニューの品数がとても豊富で、どれもリーズナブルです。単品のカレーにナンまたはライスとサラダ、ドリンクがついたランチのセットや、カレーを2種類選べるセットなどもあり、なかなか決められません。ナンをプレーンのものからガーリックナンやチーズナンに変更することも可能です。さらに辛さもマイルドから激辛まで選べます。辛いものが苦手な人も、激辛好きも楽しめますね。

グランドメニューにはお肉のグリル料理やサラダなどの単品料理も並んでいます。今度は夜に訪れてビールと一緒にスパイシーな料理を楽しみたいなと思います。

スパイスの香りが食欲をそそります

今回私は2種類のカレーとチーズナンのセットを注文しました。カレーはマトンカレーとサグ（ほうれん草）チキンカレーで辛さは中辛です。まず運ばれてきたチーズナンのボリュームに圧倒されました。焼きたてのナンのほんのり甘くて香ばしいかおりにテンションがあがります。プレートには2種類のカレーとターメリックライスにサラダ、クミンシードで和えたほうれん草、ヨーグルトがのせられています。

まずはカレーのみで一口。スパイシーな香りがたまりません。後からじわじわと辛くなりましたが、すっきりとした辛さです。マトンもチキンもごろごろと入っていて、見た目以上のボリュームです。チーズがとろけてあふれ出たチーズナンはモチモチでほんのり甘く、チーズの塩気との相性は抜群です。そのままでもとてもおいしくて、しばらくはカレーとチーズナンをそれぞれそのまま食べていました。もちろん、チーズナンとスパイシーなカレーの相性もばっちりで、かなりのボリュームでしたがあっという間に完食です。