前橋の老舗イタリアン「ランゴスタ」の絶品パスタランチ

久しぶりにお店のパスタが食べたい！ということで、グルメなお友達におすすめのお店を聞いたところ「ランゴスタに行ってみて！」と言われました。老舗のイタリアンで、何を食べてもおいしいとのことでしたので、ランチに訪れました。とてもステキなお店なので、ご紹介します。

メニューの品数がすごい！
自家製トマトソースの絶品パスタ
前橋の老舗イタリアンで絶品料理を楽しもう

メニューの品数がすごい！

レンガ造りのかわいらしい建物が目をひく「ランゴスタ」は前橋市の北代田町の老舗イタリアンです。店内は広々としていて、家族やグループでゆったり食事を楽しめます。今回わたしは一人で伺ったのですが、両隣のテーブルもおひとりさまの女性のお客さんでした。女性一人でも入りやすい雰囲気のお店はありがたいですね。

メニューを見てみます。パスタもピザもとにかく品数がすごい！パスタはレギュラーメニューのほかに、季節限定の冷たいパスタもあります。ランチタイムにはサラダやスープ、ドリンクをセットでつけることもできます。全体的におねだんもリーズナブルです。優柔不断なわたしはあれもこれも食べたい！と、かなり悩んでしまいました。

自家製トマトソースの絶品パスタ

ピザにもひかれましたが今回はトマトソースベースのパスタ「娼婦風」にしました。海の幸、オリーブ、ケッパー、鷹の爪が使われています。ランチタイム限定のスープ、サラダ、ドリンクのセットもつけました。

まずはじめにセットのスープとサラダが運ばれてきました。スープは冷製のクリームスープです。クリーミーでコクのあるとてもおいしいスープでした。夏の暑い日に冷たいスープはとてもうれしいですね。セットのサラダはしっかり冷えていて野菜のシャキシャキ感が楽しめます。レタス、水菜、パプリカのカラフルなサラダで見た目にも食欲がそそられます。ドレッシングはシンプルなフレンチドレッシングで、ほどよい酸味でさっぱりと味わえました。

おまちかねのパスタが運ばれてきました。オリーブとケッパーのよい香りが漂います。しっかりと麺にからんだトマトソース、たっぷりの海の幸でかなりのボリュームがあります。麺が細くて濃厚なトマトソースがよくからみます。ゆで加減も抜群で、とてもおいしい！オリーブとケッパーの塩気とトマトソースのほのかな酸味が絶妙です。えび、イカ、ホタテもぷりぷり食感で食べ応えがあります。麺とトマトソース、そのほかの具材のバランスのとれた絶品パスタでした。後日、「ランゴスタ」をすすめてくれたお友達に感想を話すと、彼女もパスタメニューの中で「娼婦風」が一番お気に入りとのことでした。