太田市藪塚町の住宅街にある「蕎麦 貴石（きしゃく）」は、蕎麦とガレットという意外な組み合わせが楽しめるお店です。

太田市吉沢町にある食事処たけかわは、蕎麦・うどんを中心に庶民的な味わいを楽しめる和食の食事処。蕎麦は中太の麺はキレがよく、弾力があります。コシがあり、つゆとよく絡む麺。つゆは少し甘めで、昔ながらの味わい。

太田市大原町にある本格手打ちそばを楽しめるお店がそば処 田です。ランチは、お客様で一杯になるほど大人気。 私も何度もお伺いしたのですが、なかなか空いているタイミングがなく、今回念願かなって取材させてい...