太田市新田市町にあるガーデンカフェをご存じですか?
オシャレなガーデンに誘われて、ふと立ち寄ったカフェはこころ休まる空間が広がっていました。
軽井沢を意識したというかわいらしいインテリアや、こだわりのアイスコーヒーなどが楽しめるカフェです。
今回は、太田の小軽井沢THE COFFECE SHOPをご紹介します。
美しいガーデンは足を運びたくなる魅力がいっぱい!
東武伊勢崎線藪塚駅から、車で8分ほどのところにあるカフェTHE COFFECE SHOP。
住宅や会社が立ち並ぶ場所にポツンと建っているので、美しいイングリッシュガーデンがひと際目を引きます。
2022年8月8日にオープンしたばかりのTHE COFFECE SHOPは、存在感のある景観とオシャレなデザインで、ついつい足を運びたくなります。
THE COFFECE SHOPのオーナーは、この場所に一目ぼれしてカフェをはじめたそう。
緑に囲まれた空間に穏やかな空気が流れており、居心地の良さを感じました。
敷地に入ると、「無料カウンセリング実施中」の看板を発見。
カフェでカウンセリング?と思ったので、オーナーに質問をしました。
「はじめはお客様の何気ないお話や、愚痴などを聞いていたんです。お客様がコーヒーやケーキを楽しみながら誰かに話を聞いてもらうことで、少しでもこころ休まる場所になれたらと。どう表現していいか迷ったのですが、カウンセリングだと伝わりにくいかもしれませんね」
心地の良い空間を提供するだけでなく、お客様にリフレッシュしてもらうためオーナー自らお話を聞いてくれるのですね!
お店の雰囲気の良さは、立地だけでなくオーナーの人柄も現れていると感じました。
かわいらしいインテリア!内装は自分たちでデザイン
店内に入るとかわいらしいインテリアや内装のデザインが目を引きます。
軽井沢をイメージしたというデザインは、まさに「小軽井沢」といった印象。
店内のデザインは、オーナーと従業員の皆さんで決められているそうです。
また、一部のインテリアはオーナーが自らDIYしています。
お客様に少しでもこころ休まる空間を提供したい、という気持ちが伝わってきますね。
こだわりの豆は軽井沢から仕入れた自慢の一品
こちらのお店で使われているコーヒー豆は、オーナー自身が惚れ込んだ一品。こだわりを感じますね。
軽井沢で提供されているコーヒー豆を、自ら足を運んで仕入れ、使用する水にもこだわったその味わいは格別なのだそう。
それでは、アイスコーヒーをいただきます。
口当たりはよく、サラッとした飲みやすさがあります。じんわりと広がる苦みと旨味は、繊細で深い味わいです。
バナナ風味のカヌレも頂きました。
カヌレの甘さとコーヒーの苦みが絶妙にマッチして、おいしかったです。
次回は違うケーキも味わってみたいです!
パンケーキやかき氷、ランチも楽しめる!
THE COFFECE SHOPはコーヒーだけでなく、パンケーキ、軽食、かき氷なども提供しています。
さまざまなオリジナルパンケーキがあり、どれを注文するか目移りしてしまいます。
ランチメニューやテイクアウトもあるので、気軽に立ち寄れるのは嬉しいですね!
セットメニューもあるので、おやつにはコーヒーとケーキに舌鼓を打つのもおすすめですよ。
今後は紅茶なども力を入れていきたいとのことで、新たなメニューへ期待が高まります。
オーナーと従業員のみなさんが創作したオリジナルメニューもあるので、ぜひ立ち寄ってみてください!
誰もがこころ休まる空間!格別の時間を過ごしませんか
おいしいコーヒーとこころ休まる空間を提供する、太田の小軽井沢THE COFFECE SHOP。
美しいイングリッシュガーデンを眺めつつ、かわいらしいインテリアに囲まれてゆったりとした時間を過ごしませんか。
THE COFFECE SHOP
住所:群馬県太田市新田市町105-51
アクセス:東武鉄道桐生線「藪塚駅」から車で約8分
営業時間:11:00-19:30
電話番号:0276-57-6148
定休日:月曜日