太田市石原町にある「ENNICHI sweets LABO」は、縁日のようなワクワク感を提供するスイーツショップです。
お店のコンセプトは「1つのことに捉われず、新たなスイーツを生み出すこと」。そのため、訪れるたびに新しい発見と驚きを楽しむことができます。
今回は、暑い夏を乗り切ろうと、家族でかき氷を目当てにお邪魔しました。
絶妙なバランス「いちごピスタチオかき氷」
私が注文したのは、いちごピスタチオ。
見た目からして鮮やかで食欲をそそる一品です。
いちごとピスタチオってどんな味になるのか想像がつきませんでしたが、相性は抜群で、濃厚なピスタチオの味わいとイチゴの爽やかな酸味が絶妙にマッチしています。
ピスタチオクリームがたっぷりとのっていて、クリームのなめらかさと香ばしいピスタチオの風味が、口の中で広がります。
さらに、イチゴの果肉がトッピングされているため、食べるごとにフレッシュなイチゴの甘さと酸味が感じられ、最後まで飽きることなく楽しめます。
このかき氷は、子どもだけでなく大人の方にもおすすめで、甘さ控えめでありながらも、しっかりとした味わいが特徴。意外な組み合わせの上品なかき氷です。
素材の味を最大限に生かした「贅沢メロンかき氷」
贅沢メロンのかき氷は、名前の通り贅沢な仕上がりで、メロン好きにはたまらない一品です。
まず、かき氷の器がメロンそのものを凍らせたものでビックリ!
その上にたっぷりとのせられたミニトマト大ほどあるメロンの果肉が目を引き、その新鮮でジューシーな見た目に食欲がそそられます。
一口食べると、メロンのみずみずしい甘さが口いっぱいに広がり、まるで完熟メロンをそのまま味わっているかのような感覚になります。
シロップの甘さは自然でくどくなく、メロン本来の味わいを損なわないように作られているのが特徴です。
またトッピングにはメロンの果肉だけでなく、クリームがのっており、これがメロンのフレッシュさと一緒にクリーミーなコクが加わり、まさに贅沢メロンの味わいです。
さらに、お得な情報として、LINE登録をするとクーポンをゲットできることもあります。私は贅沢メロンかき氷が100円引きになるクーポンをゲットできたので、ぜひチェックしてみてください。
夏を感じさせてくれる「マンゴーココナッツかき氷」
マンゴーココナッツのかき氷は、トロピカルな風味がたっぷり詰まった、夏にぴったりの一品です。
まず、鮮やかな黄色のマンゴーソースが目を引き、見た目からして南国のリゾートを連想させます。
一口食べると、マンゴーの濃厚で甘い風味が口いっぱいに広がります。
マンゴーの自然な甘みが、暑い日の疲れた体にいい感じ。
マンゴーソースの上にホイップ、パイナップルがトッピングされていて、かき氷の中には同様のパイナップルとナタデココが入っているので、飽きずにどんどん食べ進められます。
マンゴーココナッツかき氷は、エキゾチックでありながらも爽やかさがあり、暑さを忘れさせてくれるような、さっぱりとした味わいです。
和菓子のような「宇治抹茶金時かき氷」
宇治抹茶金時かき氷は、抹茶の濃厚な味わいと、あんこの優しい甘さが絶妙で、和のスイーツ好きにはたまらない一品です。
深い緑色の抹茶シロップと、その上にトロリとしたおもちがのっているかき氷は、見た目からして上品で落ち着いた印象。
ひとくち食べると、抹茶のほろ苦さが口いっぱいに広がり、その苦味と氷の冷たさが絶妙にマッチします。
かき氷の上に、雪見だいふくの皮のようなもちもちとしたおもちがのっていて、食感のいいアクセントに。
そしてかき氷を食べ進めると、中にもあんこが入っていて、和菓子のような感覚を楽しめます。
おもちの柔らかさと、あんこの甘さが抹茶の苦味を引き立て、いろいろな味を楽しめる大人の味わいです。
懐かしい味わいだけど新しい!りんご飴
「ENNICHI sweets LABO」には、縁日といえばこれ!というアイテム、りんご飴もありますよ。
私たちは食べやすくカットされているものをいただきました。
りんご飴はいろいろな味があり、懐かしさと目でも楽しめるカラフルさが魅力です。
お店で提供されているりんご飴は、艶やかな飴でコーティングされており、外はパリっとしていて、中はりんごのジューシーな甘さが口いっぱいに広がります。
また、りんご飴のサイズは手頃で、食後のデザートやちょっとしたおやつにぴったりですよ。
ふわもちドーナツ!ハワイの定番マラサダ
「ENNICHI sweets LABO」ではハワイの定番スイーツ、マラサダも提供されています。
マラサダとは、ふわふわでモチモチの食感が特徴のドーナツのようなスイーツです。
今回はかき氷でお腹いっぱいになってしまい、マラサダは購入しませんでしたが、次回はぜひ試してみようと思います!
訪れるたびに新しい発見ができるお店
「ENNICHI sweets LABO」は、訪れるたびに新しい発見ができるお店です。
季節に合わせたスイーツはもちろん、りんご飴やマラサダなど、懐かしさと新しさが融合した魅力的なメニューが揃っています。
次に訪れるときには、どんな新しいスイーツに出会えるのか期待がふくらみます!
みなさんも「ENNICHI sweets LABO」で、ワクワクする縁日のようなスイーツを楽しんでみてください。
ENNICHI sweets LABO
住所:群馬県太田市石原町444-1
アクセス:東武伊勢崎線「韮川駅」より車で約3分
電話番号:0276-55-4833
営業時間:10:00-17:30(イートイン17:00ラストオーダー)
定休日:不定休
駐車場:有